جايافيرا ك.ن.

تثبيط ألفا أميلاز والنشاط المضاد للأكسدة للمستخلص الميثانولي لنبات أمارانثوس كاوداتوس لين في المختبر

الأهداف: كانت الدراسة الحالية تهدف إلى التحقيق في تثبيط الألفا-أميلاز وأنشطة مضادات الأكسدة لاستخراج الميثانول من Amaranthus caudatus Linn (MeAc). الطرق: تم فحص مستخلص الميثانول من Amaranthus caudatus لنشاط تثبيط الألفا-أميلاز بواسطة طريقة CNPG3 (2-كلورو-ب-نيتروفينيل-α-D-مالتوتريوزيد) وتم تقييم نشاط مضادات الأكسدة بواس …