حيدر حسن

الكشف عن الطفيليات المعوية في خضراوات متنوعة في الإمارات العربية المتحدة

الأهداف: إن تناول الخضروات النيئة يمثل خطرًا كبيرًا على الجمهور ويعد الوسيلة الرئيسية لنقل الطفيليات المعوية. لقد سعينا لتقييم درجة التلوث الطفيلي في الخضروات المختارة في الإمارات العربية المتحدة. الطرق: تم جمع 218 عينة من الخضروات الطازجة بشكل عشوائي من مزارع مختلفة ومحلات السوبر ماركت المحلية بين فبراير 2017 ويناير 2 …