The Effects of Subacute Exposure of Peracetic Acid on Lipid Peroxidation and Hepatic Enzymes in Wistar Rats

Objectives: This study was undertaken to determine the effect of subacute exposure of peracetic acid on lipid peroxidation and hepatic enzymes in Wistar rats. Methods: 48 male animals in Treatment Group I, II and III received 0.2%, 2% and 20% peracetic acid daily for 2 and 4 weeks. Results: Serum malondialdehyde increased and Alanine Transaminase and Aspartate Transaminase decreased significantly in groups 2 and 3, compared to the control group. The malondialdehyde, Alanine Transaminase and Aspartate Transaminase with 0.2% and 2% doses of peracetic acid for 2 weeks do not lead to the alteration of malondialdehyde and enzyme activities. Conclusion: This study demonstrated that the enhancement of malondialdehyde could provide an oxidative damage induced by disinfectant peroxidation at 20% and 2% doses at 2 and 4 weeks. The consumption of peroxidation with 20% for 2 weeks and 2% for 4 weeks can cause the increase of malondialdehyde and the decrease of enzyme activities, respectively.

الأهداف: تم إجراء هذه الدراسة لتحديد تأثير التعرض تحت الحاد لحمض البيراسيتيك على أكسدة الدهون وإنزيمات الكبد في الفئران من نوع ويستار. الطرق: تلقت 48 حيوانًا ذكريًا في مجموعة العلاج الأولى والثانية والثالثة 0.2% و2% و20% من حمض البيراسيتيك يوميًا لمدة 2 و4 أسابيع. النتائج: زادت مستويات المالونديالديهايد وانخفضت إنزيمات الألانين ترانساميناز والأسبارتات ترانساميناز بشكل كبير في المجموعتين 2 و3 مقارنة بمجموعة التحكم. لم تؤد الجرعات 0.2% و2% من حمض البيراسيتيك لمدة أسبوعين إلى تغيير في مستويات المالونديالديهايد وأنشطة الإنزيمات. الاستنتاج: أظهرت هذه الدراسة أن زيادة المالونديالديهايد يمكن أن توفر ضررًا أكسديًا ناتجًا عن أكسدة المطهرات عند جرعات 20% و2% لمدة أسبوعين و4 أسابيع. يمكن أن يؤدي استهلاك حمض البيراسيتيك بتركيز 20% لمدة أسبوعين و2% لمدة 4 أسابيع إلى زيادة المالونديالديهايد وانخفاض أنشطة الإنزيمات على التوالي.